BENGBENG KACANG ALA BUATANKU

Kue yang paling disukai anak- anakku adalah bengbeng kacang.....gurih,enak dan mudah.Bahannya juga tak banyak cara bikinnya gampang tak pakai lama....hehehe.Saya ingin berbagi walaupun saya tahu banyak yang suka bikin tapi kalau kesukaan keluarga kami adalah kacangnya terasa sekali.Okelah semoga saja banyak yang penasaran seberapa enaknya.....hehehe dicoba bikin ya...sengaja tak ada foto biar penasaran........yuuuuuuuuuuuuuuk ah !



BENGBENG KACANG TANAH

Bahan  :
1.Kacang Tanah 1 ltr,sangrai,kupas/pecah dgn botol sambil mengguling-gulingkan dan sekali2
   ditekan supaya kacangnya terasa lebih  kasar dari biasanya
2.Coklat Van Houten 1 dos
3.Telur 3 Butir ambil kuningnya saja
4.Gula putih halus 1 setengah gelas
5.Vanili 1 bks


Cara membuat :

1.Kocok kuning telur,gula halus sampai res
2.Masukkan coklat van houten 1 bungkus itu tanpa sisa
3.Setelah tercampur rata masukkan kacang kasar tadi dan ratakan dengan adonan,setelah tercampur
   masukkan vanili aduk hingga rata.
4.Panaskan oven.Ambil Talanan Open ambil adonan sesendok demi sesendok, bentuk,tata dengan
   rapi
5.Oven  beberapa menit apabila tidak lengket lagi berarti sudah matang.dinginkan 

   
  Selamat mencoba....!!!!


Jangan lupa berikan masukannya yaaaaaa.......Terimakasih  sebelumnya sobat